Кабачок под соусом

1. Кабачок режем кольцами около 1, 5 см толщиной и, слегка подсолив, обжариваем каждое в подсолнечном масле до полуготовности ( чтобы просто подрумянилось ) 2. Обжаренные кабачки укладываем слоями в другую сковородку (желательно, чтобы сковорода была поглубже) 3. Смешиваем в отдельной посудине 3 яйца, пачку сметаны (или майонеза), грамм 300 тертого сыра и резаный репчатый лук. Добавляем туда приправ, каких не жалко: перец, хмели-сунели и т.п. 4. И вот этой адской смесью заливаем наши кабачки, после чего помещаем их в духовку минут на 30. 5. При подаче на стол нарезается дольками, как запеканку и аккуратно выкладываем на тарелку. 6. При желании посыпать зеленью.