Кабачок в томатном соусе

Hа ведро резаных кубиками( очищенных ) кабачков 0.5 л томатного соуса ( или помидоры, но тогда приблизительно в 2 раза поболе) 1 стакан сахара 3 ст. ложки соли 1-2 чайные ложки красного молотого жгучего перца 1 бутылка подсолнечного масла 400 гр. уксуса 200-300 гр. часнока Варишь 30 минут без часнока и 30 минут с оным. После чего закатываешь в пропаренные банки.